Gepubliceerd September 18, 2025

Voedselveilige compliance: waar importeurs om moeten vragen

Vraag om een conformiteitsverklaring die uw doelregelgeving bij naam noemt, niet om een algemeen voedselveiligheidscertificaat. Voor de Europese Unie betekent dat EU 10/2011 voor kunststofmaterialen, voor de Verenigde Staten een FDA 21 CFR-verwijzing per laag die met voeding in contact komt. Het document moet elke laag van de structuur vermelden, de leverancier van elke hars en de condities van de migratietest — temperatuur, simulant en contacttijd.

Migratietesten zijn het onderdeel dat kopers overslaan en waar ze later spijt van krijgen. Totale migratie vertelt hoeveel materiaal in totaal in voeding overgaat; specifieke migratie kijkt naar benoemde stoffen zoals zware metalen of weekmakers. Als uw product vettig, zuur of alcoholisch is, sta erop dat de test het juiste simulant gebruikt — een resultaat op waterbasis zegt weinig over een zak oliehoudende noten.

Vraag tot slot naar traceerbaarheid en auditbereik. Een BRCGS-certificaat is alleen betekenisvol als de verpakkingsproductie daadwerkelijk binnen het bereik valt — lees het certificaat, niet het logo. Vraag ook om een batch-gecodeerd traceerbaarheidsrecord dat uw dozen terugleidt tot harspartijen en machinedienst: wanneer een retailer over twaalf maanden een vraag stelt, is dat record het verschil tussen een antwoord in twee dagen en een terugroepactie van twee weken.